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El Impacto de Los Piensos En La Inocuidad de Los Alimentos: Informe de La Reunion Conjunta Fao/Oms de Expertos - Fao, Roma, 8-12 de Octubre de 2007

Format: Paperback

Language: Español

Pages: 321

Publisher: Fao Inter-Departmental Working (1 de junio de 2008)

ISBN: 9253059028

Format: PDF / Kindle / ePub

Size: 6.2 MB

Downloadable formats: PDF


La funcion determinante de los piensos en la produccion de alimentos inocuos es un hecho ampliamente reconocido y una serie de acontecimientos recientes han subrayado aun mas su impacto sobre la salud publica, el comercio de alimentos y la seguridad alimentaria. Una Reunion de Expertos fue organizada con objeto de examinar el estado actual de conocimientos sobre esta materia, asi como para proporcionar orientacion y asesoramiento a los Estados Miembros y a los organismos internacionales. En esto informe se presentan los resultados, conclusiones ye recomendaciones de esa reunion. Publicado tambien en ingles y frances."

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