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Mejoramiento de La Calidad E Inocuidad de Las Frutas y Hortalizas Frescas: Un Enfoque Practico, Manual Para Multiplicadores

Format: Paperback

Language: Español

Pages: 366

Publisher: Fao Inter-Departmental Working; Edición

ISBN: 9253051027

Format: PDF / Kindle / ePub

Size: 6.6 MB

Downloadable formats: PDF


El manual esta dirigido a profesionales en el area tecnica, del sector publico y/o privado, con responsabilidades en la realizacion de actividades de capacitacion, investigacion, formulacion y ejecucion de proyectos y programas en materia de inocuidad alimentaria (especialmente en el sector hortofruticola). [Requisitos del sistema: OS: Windows 9x>// MacOS8>; Internet Explorer 4.5>// Netscape 6>; Macromedia Flash Player plug-in; Adobe(r)Acrobat(r)Reader 4>; Microsoft Excel Viewer; Microsoft Word Viewer]"

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